Позаботимся о зрении? Витамины зоркости

Любой человек знает, что глаза нужно беречь особо тщательно. Но не все знают, как наше питание влияет на остроту зрения.

• Например нехватка в организме витамина А может привести к такому заболеванию, как «куриная слепота». Достаточно много этого витамина содержится в тыкве, моркови, сладком перце и помидорах, стручковой фасоли и капусте, зеленом горошке и шпинате. Необходимо также регулярно кушать сливочное масло и печень, жирную рыбу и яйца.
• Витамин В2 предохраняет сетчатку глаз от воздействия большого количества ультрафиолетовых лучей, способствует росту клеток и их регенерации. И положительно влияет на общее состояние глаз. При регулярном употреблении печени, молочных продуктов, яиц, зернобобовых культур, капусты, дрожжей, шпината, томатов, огородной зелени, шиповника и абрикос, ваш организм не будет испытывать недостатка в витамине В2.
• Витамин В5 играет определенную роль в процессе обмена веществ и поддерживает остроту зрения на должном уровне. Витамина В5 много содержится в кисломолочных продуктах, печени, почках, мясе, чесноке, бобовых растениях, рыбьих яйцах, грибах и свекле.
• Витамин С способствует усвоению железа и наравне с витаминами А и В5 борется с потерей остроты зрения. Употребление витамина С помогает поддерживать иммунитет и помогает быстро восстанавливать пораженные слизистые оболочки. Витамином С богаты такие продукты, как черника, облепиха, чеснок и черемша, шиповник и томаты, киви и все цитрусовые, черная смородина и калина. Черника вообще считается ягодой для глаз. Её употребление укрепляет стенки сосудов глаза, а также позволяет хорошо видеть в темном пространстве.
• Витамин D накапливается в организме только под воздействием солнца. Он помогает усвоению множества веществ: фосфора, кальция и витамина А. Лечение конъюнктивита проходит быстрее, если в организме нет недостатка витамина D. Им богаты следующие продукты: рыбий жир, простокваша, творог, кефир и чеснок.
• Витамин Е содержится в брюссельской капусте, яйцах, растительных маслах, сое, пророщенной пшенице и цельных крупах. Он способствует насыщению организма кислородом, помогает быстрому заживлению кожных покровов.

Чтобы иметь зоркие и ясные глаза употребляйте витамины, которые нам дарит природа. Учтите в своем рационе питания необходимое количество витаминов.