Пост хорош, если с умом

Сегодня многие задают вопрос – стоит ли поститься? Следует отметить, что современным языком «пост» - это своеобразная диета, которой придерживаться не только можно, но и нужно. Однако подход к такому ответственному делу требуется хорошенечко обдумать. В таком случае пост будет исключительно во благо.

Основное о чем следует помнить – это о сбалансированном питании. Нельзя забывать, что за недостатком в организме микроэлементов последуют проблемы со здоровьем. Наиболее распространенная проблема, возникающая во время поста – сокращение в рационе белка. Если его исключить вообще, то можно, например, заболев обычной простудой, «заработать» себе пневмонию. Врачи советуют придерживаться следующих рекомендаций: если вы ограничиваете свой ежедневный продуктовый набор, исключая из него мясо, то просто необходимо откорректировать рацион грибами и бобовыми, отличием которых является высокое содержание белка. С точки зрения усвояемости, лучше шампиньонов и опят грибов найти сложно. Однако не стоит злоупотреблять грибными блюдами. Наиболее оптимальным будет прием грибов в пищу 2-3 раза в течение недели.

Пополнить организм белками помогут и бобовые. Наиболее «легким» для восприятия организмом считают зеленый горошек, банки с которым можно найти практически в любом магазине по сносной цене. В день будет достаточно употребить около трехсот граммов горошка – и дефицит белков в организме будет полностью компенсирован. Что же касается фасоли и бобов, то они «тяжеловаты» для желудка, и учитывая общее весеннее ослабление организма, могут спровоцировать ряд проблем.

Помимо этого, медики рекомендуют побольше есть овощей, причем не экзотических и дорогих, а привычных и дешевых, например: морковь, свекла, капуста. Также в рационе следует предусмотреть наличие яблок, граната, изюма и меда. Благодаря им организм восполнит потребность во многих микроэлементах, таких как железо, калий, цинк, селен и др. При этом ни сердечнососудистая система, ни печень не будет работать на износ.