Плод-целитель – боярышник
Плод боярышника употребляется не только сырым. Он служит замечательным сырьем для разных сладостей: мармелад, варенье, начинка для пирожков, пастила, цукаты. Кроме того, боярышник широко употребляют в практике мировой традиционной медицины.
Это плод-целитель:
- разжижает кровь,
- улучшает пищеварительный процесс,
- уничтожает ленточных глистов,
- предотвращает дизентерию.
Еще в древние времена боярышник использовали для лечения желудочных заболеваний, связанных с пищеварением. Ученые доказали, что боярышник содержит много питательных веществ, особенно витамина С (из фруктов в этом отношении преобладает только киви и финик), Е, каротина. Именно эти вещества прекрасно повышают иммунитет организма, так как они выступают в роли антиокислителей. Кроме того, в нем много кальция, что доказывается количественным содержанием (на 100 г плодов 53 мг кальция). Всем известно, что он необходим для укрепления зубов, костной системы, мышечного тонуса и сердечной мышцы. При постоянном употреблении плодов боярышника происходит улучшение регулирования кровяного давления.
В плодах боярышника обнаружили довольно большое количество диетических волокон, которые прекрасно очищают кишечник. Эти волокна помогают активному пищеварительному процессу и вещественному обмену. А содержащийся пектин, который помогает понижать сахар в крови и холестерин, служит профилактикой против образования желчного камня.
Постоянное употребления боярышника – это мера для профилактики заболевания раком. Снижение холестерина позволяет человеку избавиться от атеросклероза, потому боярышник этим также славится. Женщинам, у которых наблюдается нарушение менструального цикла, также рекомендуется принимать плоды этого растения. Принимая постоянно чай из боярышника, больные сердечными – сосудистыми хворями помогут себе быстрее от них избавиться.
Однако всегда есть противопоказания или ограничения, хотя на самом деле плоды боярышника – это действенное и целебное средство. При язвенных заболеваниях пищеварительной системы и расстройствах его нельзя употреблять. Не следует пить натощак настой боярышника. Беременным также противопоказан. Вообще, перед употреблением любого лекарственного средства, следует проконсультироваться со специалистом.